马家柚果肉饱满、酸甜适中,除了直接鲜食,用来做水果沙拉也是绝佳选择。今天就分享一道简单易学的马家柚酸奶水果沙拉,清爽低卡,老少皆宜。
食材准备
马家柚2-3瓣、苹果半个、蓝莓一小把、香蕉1根、原味酸奶200毫升、蜂蜜适量、坚果碎少许(可选)。
制作步骤
第一步,将马家柚剥去外皮和白筋,掰成小块备用。注意尽量去掉籽,口感更佳。第二步,苹果洗净切丁,香蕉切片,蓝莓清洗干净沥干水分。第三步,将所有水果放入碗中,淋上酸奶,轻轻拌匀。第四步,根据个人口味加入少许蜂蜜提味,最后撒上坚果碎增加口感层次。
小贴士
马家柚含水量高,切好后不宜久放,建议现做现吃。酸奶选择原味无糖款更健康。如果喜欢冰爽口感,可以提前将水果冷藏半小时再拌。
这道沙拉的关键在于食材新鲜。我们长期供应优质广丰马家柚,产地直发,果大肉嫩汁多,非常适合做各类柚子料理。欢迎餐饮店、水果店及家庭用户采购,联系电话:13320034011(微信同号),可一件代发。

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