将“甜蜜事业”进行到底--广丰马家柚产业发展综述

将“甜蜜事业”进行到底

--广丰马家柚产业发展综述

立冬将至，硕果累累。走进广丰，处处飘荡着广丰马家柚的清香。在一个个基地附近，停放着一辆辆前来装运广丰马家柚的大小车辆。采摘、打包、装车……一棵棵挂满果的柚树绿意招展，与农户的笑脸共同诉说着丰收的喜悦。

近年来，广丰马家柚发展势头强劲、前景广阔，全区广丰马家柚总面积达17万亩，挂果面积达到了8万多亩，产量预计达7000万斤，果业综合产值预计达到6.8亿元，种植规模、管理水平、果品产量、种植效益均名列全市前茅。

提档升级，培育特色品牌

走进广丰一个个马家柚基地，道路平整通畅，黄板、捕食螨等绿色防控病虫害设备齐全，省水省力，既生态环保，又可以实现柚子增产。广丰坚持绿色发展，在适宜种植马家柚的乡镇建好一批精品示范园，以生态建园保护生物多样性和防止水土流失。坚持绿色防控病虫害，全面禁止使用高毒高残留农药，大力推广物理、生物防治方法，切实减少农药使用量;坚持科学施肥，推进测土配方施肥和使用有机肥，推广土壤改良和地力培肥技术，严控化肥用量等。

我区还出台了一系列奖补政策，将马家柚产业列入我区产业扶贫“十大”重点产业，同时，积极向上争取农业综合开发资金等扶持广丰马家柚基地开发，整合捆绑农业、林业、水利、农业开发、扶贫移民等各项各类涉农项目资金，统筹安排投入到广丰马家柚产业基地开发，强化路网、水利、电力、防护林、沼气等基础设施建设，把基地建设打造成为标准化果园。提升马家柚品质的同时，形成了示范带动效应，引领广大农户多种柚、种好柚。

在生态化建园种柚的基础上，广丰坚持“标准化”发展，提高广丰马家柚产业发展水平。一方面，按照苗木繁育、生产技术和技术服务标准化要求，完善苗木繁育体系，保证苗木品种质量。另一方面，强化技术标准推广，在完善技术服务上下功夫。我区坚持科技支撑，筑强产业发展的“耐久力”。构建“三级技术服务体系”，与华中农大、江西农大、农科院等高校建立了科技合作关系，聘请中国柑橘首席专家、工程院院士邓秀新领衔的教授团队为果农提供技术服务。由区果业管理办公室主抓马家柚种植技术推广工作，免费为果农进行技术培训，免费培训果农达到2万余人次。农技员与企业对接指导生产，编撰出版《马家柚产业发展与栽培技术问答》《马家柚优质丰产栽培技术》等科普资料，免费发放1万余册。重视科技创新和新技术的引进、推广，荣获上饶市科技进步奖一项、省农业农牧渔业改进奖两项，增强产业发展的技术保障能力。同时，积极引导经营主体注册商标，做好广丰特色的马家柚品牌创建工作，支持龙头马家柚基地企业争创江西省著名商标和中国驰名商标，扶持经营主体抱团发展，推行“品牌化”经营，提高广丰马家柚市场竞争力和占有率。

高位推动，打造“甜蜜事业”

近年来，广丰坚持政府主导，做好产业发展的“引路人”。策应市政府“东南西北中”农业发展战略布局，强化东柚核心产区和主导地位。坚持高位推进，把马家柚产业作为“一把手”工程，成立了由区委书记担任第一组长，区长任组长的马家柚产业发展领导小组，统筹协调整个产业的发展。突出规划引领，编制了《广丰马家柚产业发展规划》，对全区马家柚产业的发展目标、产业布局、保障措施等进行了统筹安排，明确了产业发展的“路线图”和“施工图”。强化政策扶持，制定了《大力推进马家柚产业发展的实施意见》等10个产业发展文件，出台了一系列奖补政策，将马家柚产业列入我区产业扶贫“十大”重点产业，有效激发群众参与种植的积极性。

为让柚农尝得到甜头、看得到前景，广丰积极培育适度规模经营主体，坚持多元经营互动。农户以土地、林地、资金、技术、劳动力等多种方式入股，在土地流转后仍然积极参与产业发展，至始至终成为经营主体、收益主体。去年，全区投入资金1.12亿，对所有建档立卡贫困户进行产业扶贫全覆盖，选择基地成熟、效益好的合作社入股。同时，为全区贫困户种植、认购马家柚树苗95640株，挂果后每株马家柚可为贫困户年增收300-1000元。香甜的广丰马家柚吃进嘴里、甜上心头，真正成为带动农业增效、农民增收的“甜蜜事业”和优势产业、龙头产业。现在的广丰农村，不仅是一个个马家柚基地，家家户户房前屋后都种满了柚子树，乡村小道边也随处可见马家柚苗圃。

延伸链条，做活马家柚文章

为拓宽广大农户增收渠道，推动广丰马家柚产业健康、长效发展，广丰始终坚持以工业化理念谋划农业，大力推进广丰马家柚精深加工，延长产业链条，不断提高马家柚附加值，促进农户自发扩大生产，在数量和规模上实现扩张，在质量和效益上取得提升。

东篱柚业就是一个典型。该公司瞄准时机，率先投入300多万用于马家柚深加工的研发，成功开发出柚子皮、柚子果酒、柚子精油、柚芽香茶等产品，推动广丰马家柚产业化发展。今年6月已经试投产，售价600港币一套的精油香熏套装陆续在香港各大超市上架，柚子果酒在贵州、云南、广东等地大获好评，公司目前年产柚子酒可达100000公斤、干柚皮3000吨、柚子精油每年供应量可达15吨，可增加就业岗位200多个。2018年该公司已投入3500多万元，建成年吞吐10000吨广丰马家柚的研发收储中心项目，包括无损检测分选线、储藏保鲜、研发中心、加工车间等，初步形成了“公司+基地+农户”的生产经营模式，带动周边300多户农户增收。

为加强广丰马家柚市场营销体系建设，广丰区鼓励支持利用电子商务销售平台，拓宽马家柚销售渠道，推动广丰马家柚产业实现“接二连三”。大力扶持农业龙头企业开展马家柚深加工。目前，全区有齐力实业、东篱柚业等7家马家柚果品加工类企业，开发出柚子皮、柚子果酒等系列休闲食品。试生产柚子精油、果胶化妆品等高附加值产品。通过增链补链，年柚子加工能力达到600吨/年。加速推进清洗包装上市，引进采后清洗包装处理生产线3条，处理能力达到60吨/天。积极推动果品出口，协助企业办理出口资质，已有3家企业和6个基地获得出口资质认证。同时，大力开发第三产业，构建产销对接平台。上饶市供销集团与该区签订开发合同，在广丰区洋口镇建设马家柚产业小镇。项目建成后，将形成包含仓储保鲜、交易、研发、培训、加工、农业休闲观光等八大核心功能为一体现代农业产销展示综合体。截至目前，围绕全产业链投资近30亿元。

下一步，广丰将积极响应市委、市政府的“东柚”发展战略，强化技术服务和培训、加快马家柚“标准化”研发进度、加大科技创新。致力扶持经营主体按照“统一种植品种、统一生产标准、统一品牌宣传、统一包装形象，分等级包装、分等级销售”的模式抱团发展广丰马家柚富民产业，提高广丰广丰马家柚市场竞争力和占有率。并建立广丰马家柚专卖窗口，引导经营主体建立自己的营销队伍，大力培育马家柚经纪人和营销合作社，壮大营销队伍，健全销售网络，加快形成大果业、大产业、大市场、大品牌的现代果业新格局。