入选上海世博会参展产品、列入江西省果业工程建设项目、获地理标志产品保护……短短几年时间,广丰县的马家柚声名鹊起,一个柚子能卖出100多元的高价,成了农民的“摇钱树”。
春天的勤劳换回秋天的收获
4月1日早晨6点,林华准时出现在自家的果园里。他是广丰县排山镇牌门村的农民,种植了400多亩马家柚。这段时间是他最忙的时候,给果树修枝、打药、施肥,全凑在一起。
从口袋里掏出一把园艺剪,踮起脚,小心翼翼地把树顶上的枝条剪除,生怕碰掉了别的枝条上刚刚冒出的花芽。他说,剪除的都是“懒汉枝”、“徒长枝”,它们看上去枝粗叶绿,但实际上光吸收养分不发芽、开花。这几天,他请了几名当地村民帮忙,对30多亩已经挂果的果树进行修剪。
林华的果园里,地上几乎“寸草不生”。他说,这都是他一锄锄亲手铲的,因为担心影响果树生长,没用除草剂。因为细心管护,他家的果园甚至成了全县的典范,每棵树上都挂着一个“身份证”,有编号,有档案,以后消费者买到这个柚子,甚至能查到开花、结果的时间。
中午吃完饭后,林华来不及休息,又赶到了另一片刚栽种两年的果园。请来的5名工人正准备喷洒农药,林华走过去一看,赶紧叫大家停下来,原来农药调配的比例不对。
在林华的家里,摆放着不少有关果树种植方面的书。每次县农业局组织技术培训,他都积极参加,还会请专家到果园来指导。再结合10多年的经验,林华现在已经成了当地小名气的“土专家”,附近村子里马家柚的种植户如果碰到什么技术问题,都会打电话向他请教。
林华说,2009年起,县里开始推广种植马家柚,他就是最早一批种植马家柚的果农。牌门村共有2500多人口,田、地相加总共只有760亩,但是,全村的马家柚种植面积已达到了1200多亩,荒山和田间地头都利用起来了,种上了“致富树”。看着柚子树上密密麻麻的花芽,林华脸上露出了喜悦的笑容。
“小农户”抱团闯“大市场”
短短三四年的时间,马家柚的价格从每公斤不到10元飙升至最高的50元。林华家里已经挂果的30多亩马家柚成了“摇钱树”,去年收获1万余公斤柚子,收入达60多万元。
从2009年起,广丰县开始鼓励农民种植马家柚,马家柚开始向规模种植转变。由于大部分果园要三四年后才能挂果,因此,每年的11月底,慕名到他家“抢”柚子的人络绎不绝,一个柚子能卖出100多元钱,还得提前预订。
去年,各地相继出现柑橘、葡萄、苹果等水果滞销现象,给林华提了个醒。他说:“几年之后,马家柚开始大面积挂果,如果不提前准备,必然会出现价格大幅下跌的现象。”按照广丰县的规划,到2015年,全县马家柚种植面积将从目前的12.8万亩增至20万亩,其中挂果面积达到5万亩。
林华说,在“大市场”面前,尽管“小农户”能够发挥的作用有限,但也并非只能消极应对。目前村里已经成立了绿色农业开发专业合作社,把全村100多户农户组织了起来,对农户的标准化种植进行监管,保障果品的质量。跑市场是这个合作社今后要发挥的最重要功能,现在合作社已经开始参加全国各地的展销,为今后进入全国大超市做准备。
缺钱,成了种植大户的头疼事
现在令林华最着急上火的,就是缺钱。尽管30多亩已经挂果的柚子树这两年给他带来很大的收益,但因为连年扩种,他的果园眼下还正处于投入阶段,每年需投四五十万元。
春节之后,长年为林华管理果园的两名员工,有一名跳槽了,原因是他“年薪从2.4万元增加到2.8万元”的要求没有得到满足。林华说,因为村里大部分劳动力外出打工了,想请个帮工不容易,工资也越来越高。
“过年之后,每个月光付出的工资就有1万多元。”林华说,人工成本是果园投入中最大的一块,每年需要10多万元。此外,肥料、农药的投入也要10多万元。
广丰县为了扶持这一特色产业,出台了不少优惠政策:对连片新种植马家柚3亩以上的,给予苗木每株2元的一次性补助。同时,对连片新种植100亩以上500亩以下的,给予每亩补助200元;500亩以上的,每亩补助300元,并连续补助三年。
今年林华能获得6万元政府补助资金,这既是雪中送炭,也是杯水车薪。为了解决资金短缺问题,林华去年向多家银行求助,但至今没有获得一分钱的贷款。“如果每亩果园能贷给2000元资金,就解决了我们的后顾之忧”。
林华说,资金问题已经成了许多农户扩大种植规模的瓶颈。这迫切需要政府为农户扩宽融资渠道,通过引进第三方担保机构等机制,解决缺钱之困。