广丰马家柚

广丰马家柚

广丰马家柚，江西省上饶市广丰区特产 ，中国国家地理标志产品。 广丰马家柚是红心柚的一个品种，于2009年12月通过江西省农作物品种审定委员会认定，是中国主要的八大柚类之一 。广丰马家柚是地方优良品种，其种植历史可追溯到明成化年间。 广丰马家柚主要特点为：一是单糖含量多，蔗糖含量低，使其本身虽然糖含量低，却果味清香。低糖低酸，可溶性固形物在10左右，可滴定酸在0.9左右。二是汁多水足，出汁率高达52.7%，甚至高于用于果汁加工的品种。三是营养丰富。果肉红色，富含番茄红素23.5微克/gFW；富含17种不同的氨基酸和铁、铜、锌等微量元素。 2010年12月15日，中华人民共和国农业部批准对“广丰马家柚”实施农产品地理标志登记保护。 2010年12月21日，原国家质检总局批准对“广丰马家柚”实施地理标志产品保护。