马家柚何时采摘最甜？看果色、测糖度，掌握最佳采收期

同样是马家柚，采摘时机不同，风味和耐储性可能天差地别。采早了糖分积累不足、口感偏酸；采晚了果实过熟、不耐储运。掌握最佳采收期，是果农卖出好果、树势保持稳健的关键一环。

判断成熟度不能只看时间，要“果色、糖度、口感”三者结合。外观上，果皮由青绿转为青黄或黄绿，果面油胞饱满、光泽自然；内在指标上，可用手持糖度计测可溶性固形物含量，广丰马家柚达到相应标准、口感清甜微酸时即可采收。也可切开抽样，看果肉是否转红、风味是否已充分释放。

采收还要讲究天气与方法。宜选晴天或阴天，避开雨后果实带水；采果用果剪、留短果柄，轻拿轻放，避免机械损伤。分批采收、先熟先采，既能让不同批次果实达到最佳状态，也便于分级销售与入库储运。

把握好采收这一关，果子的甜度和商品性才有保障。广丰马家柚优质鲜果常年供应，产地直供、量大从优，采购咨询请拨 13320034011（微信同号）。