马家柚熟了吗？三个信号教你判断最佳采摘期

马家柚好不好吃，采摘时机很关键。采早了酸涩，采晚了风味下降，学会看三个信号，就能把握最佳赏味期，尝到最地道的酸甜滋味。

一看色泽：成熟马家柚果皮由青转黄，底色金黄、油亮均匀，这是果肉糖分积累的外在表现。二闻香气：凑近果皮轻嗅，能闻到清甜的柚香，说明芳香物质已充分形成。三观油胞：果皮表面油胞饱满、微微凸起，按压略有弹性，手感沉甸甸的，往往果肉饱满、汁水充足。

马家柚一般在霜降前后陆续成熟，采摘后适当常温存放一周左右“回糖”，口感会更加酸甜适口、回味清甘。挑选时还可留意果蒂是否新鲜饱满，果蒂青绿、不干瘪的往往采摘不久、水分更足。若想尝到正宗广丰产区的马家柚，合作社长期供应产地直发的优质果品，欢迎选购。联系电话：13320034011（微信同号）。