广丰马家柚深加工产业链延伸：鲜果之外，柚子皮、柚子茶增值有道

过去提起广丰马家柚，人们首先想到的是果肉酸甜、汁水丰沛的鲜果。近年来，随着种植规模扩大和市场竞争加剧，当地产业正把目光投向鲜果之外的增值空间——柚子深加工。

柚子浑身是宝：果肉可制成果汁、果酱和柚子茶，厚实的柚子皮经脱苦处理后能做成柚子皮糖、柚皮脯等零食，白色海绵层和果皮里富含的柚皮苷、类黄酮，又是提取功能性成分的原料。一些合作社和企业还推出了柚子酵素饮品、柚子精油等产品，把过去当作废弃物的果皮变成了真金白银。

发展深加工的意义不止于增收。鲜果销售受季节和保鲜条件限制，集中上市时价格容易承压；而深加工产品保质期长、便于储运，能有效平抑产销波动，让果农在非采果季也有收入。产业链延长，还能吸纳分拣、包装、加工等环节的就业，形成从种植到加工的完整闭环。

当然，深加工对原料品质提出了更高要求，标准化种植、分级采收是前提。产业要行稳致远，既要种得好，也要加工得精、卖得出去。合作社长期供应优质广丰马家柚鲜果，产地直供、支持大宗采购，联系电话 13320034011（微信同号）。