一颗柚子吃干榨尽：马家柚深加工如何把鲜果变出更多价值

马家柚名声在外，首先靠的是一口清甜多汁的鲜果。但一颗柚子能做的远不止鲜食——从果肉到果皮，马家柚全身是宝，深加工正成为广丰柚产业新的增长点。

果肉果汁，锁住鲜甜

成熟的马家柚果肉饱满、汁水丰沛，除了直接食用，还可以加工成柚子汁、柚子果酱、柚子酒，既保留了果香，又延长了鲜果的销售周期，让非应季时节的消费者也能尝到广丰风味。

果皮变废为宝

马家柚皮厚，过去常被丢弃。如今柚皮被做成蜂蜜柚子茶、柚皮糖、蜜饯柚皮，清甜回甘，成了颇受欢迎的健康零食。柚皮中的果胶和芳香物质还可用作食品原料，价值不小。

延伸产业链，联农带农

深加工拉长了产业链条，鲜果销路更广、柚农收益更稳，也带动了本地加工、包装、物流等环节的就业。一颗柚子吃干榨尽，种出的是产业，更是增收的门路。

广丰本地正加快布局马家柚深加工与产销对接，本社长期供应优质广丰马家柚，产地直供、货源稳定，欢迎各加工企业与采购商洽谈合作，电话：13320034011（微信同号）。